नई दिल्ली। नए मासिक कोटे की बिक्री शुरू होने तथा खरीदारों की मांग कमजोर रहने से 2-8 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान चीनी का मिल डिलीवरी भाव एवं हाजिर बाजार मूल्य या तो स्थिर रहा या कुछ घट गया। 

इस अवधि में मिल डिलीवरी भाव पूर्वी एवं पश्चिमी उत्तर प्रदेश में 15 रुपए एवं 20 रुपए तथा बिहार में 50 रुपए प्रति क्विंटल सुधर गया मगर मध्य प्रदेश में 10 रुपए नरम रहा। गुजरात में इसके दाम में 60-70 रुपए प्रति क्विंटल तक की भारी गिरावट दर्ज की गई। 

चीनी का हाजिर बाजार मूल्य दिल्ली, इंदौर, रायपुर एवं मुम्बई (वाशी) में पिछले स्तर पर ही स्थिर रहा और इसके नाका पोर्ट डिलीवरी मूल्य में भी कोई बदलाव नहीं हुआ लेकिन महाराष्ट्र एवं कर्नाटक में चीनी के टेंडर मूल्य में 40 से 60 रुपए प्रति क्विंटल तक की गिरावट दर्ज की गई। कोलकाता में चीनी का हाजिर मूल्य 10-20 रुपए सुधर गया। 

अगस्त माह का कोटा घरेलू बाजार की मांग एवं जरूरत को पूरा करने के लिए पर्याप्त माना जा रहा है। बेशक इस माह में कुछ पर्व-त्यौहार मनाए जायेंगे जिससे चीनी की मांग में कुछ सुधार आ सकता है मगर मानसूनी वर्षा एवं तापमान में कमी के कारण कोल्ड ड्रिंक्स तथा आइसक्रीम आदि के निर्माण में चीनी की खपत सीमित होने की संभावना है। इसे देखते हुए कीमतों में भारी तेजी की उम्मीद कम है। चीनी का भाव आगे भी सीमित उतार-चढ़ाव के साथ एक निश्चित सीमा में स्थिर रहने के आसार हैं। 

2-8 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान चीनी का हाजिर मूल्य दिल्ली में 4300/4400 रुपए प्रति क्विंटल, इंदौर में 4250/4350 रुपए, रायपुर में 4300/4350 रुपए, मुम्बई में 4010/4210 रुपए तथा कोलकाता में 4350/4420 रुपए प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। महाराष्ट्र में चीनी का टेंडर मूल्य घटकर 3885/4030 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया।