साप्ताहिक समीक्षा-तुवर
20-Dec-2025 08:25 PM
नई तुवर की बढ़ती आवक और कमजोर मांग से कीमतों पर दबाव
मुम्बई। चालू सप्ताह के दौरान उत्पादक मंडियों में नई तुवर की उपलब्धता बढ़ने के साथ ही लिवाली कमजोर पड़ने से तुवर की कीमतों में गिरावट का रुख देखने को मिला। नई फसल की आवक बढ़ने से बाजार में सप्लाई सहज बनी रही, जबकि मांग अपेक्षा के अनुरूप नहीं बढ़ पाई। तुवर दाल में मांग कमजोर रहने के कारण इस सप्ताह दाल मिलर्स की खरीद सीमित रही। मिलर्स की ओर से कम उठाव होने से बाजार को आवश्यक समर्थन नहीं मिल सका, जिसके चलते तुवर की कीमतों पर दबाव बना रहा। व्यापारियों का कहना है कि उपभोक्ता स्तर पर मांग सामान्य से कम बनी हुई है, वहीं स्टॉकिस्ट भी फिलहाल सतर्क रुख अपनाए हुए हैं। बाजार जानकारों के अनुसार, जब तक दाल की मांग में ठोस सुधार नहीं आता या नई फसल की आवक में कमी नहीं होती, तब तक तुवर की कीमतों में नरमी का रुझान बने रहने की संभावना है। आने वाले दिनों में बाजार की दिशा मांग और आवक की स्थिति पर निर्भर करेगी। आयातकों की बिकवाली बढ़ने व मांग में कमजोर पड़ने से मुंबई अफ्रीकन तुवर की कीमतों में इस साप्ताह 100/150 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहंत में मोज़ाम्बिक सफ़ेद 5400/5450 रुपए गजरी 5300/5350 रुपए मटवारा 5250/5300 रुपए मलावी 4900 रुपए व सूडान 6600/6650 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। इसी प्रकार चेन्नई तुवर लेमन में इस साप्ताह 75 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट के साथ भाव सप्ताहंत में 6600 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
आयातित
निर्यात मांग सुस्त पड़ने से बर्मा तुवर की कीमतों में इस साप्ताह 15 डॉलर प्रति टन की गिरावट दर्ज की गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहांत में 735 डॉलर प्रति टन रह गयी।
दिल्ली
पोर्ट की गिरावट के असर व मांग शांत पड़ने से चालू साप्ताह के दौरान दिल्ली तुवर लेमन में 150 रुपए व देसी तुवर में बभी 150 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट देखी गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहांत में लेमन 7000 रुपए व देसी 7200/7300 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
महाराष्ट्र
चालू सप्ताह के दौरान उत्पादक मंडियों में तुवर की उपलब्धता बढ़ने और दाल मिलर्स की मांग कमजोर पड़ने से महाराष्ट्र तुवर की कीमतों में 200 से 350 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई। नई फसल की बढ़ती आवक के कारण बाजार में सप्लाई सहज बनी रही, जबकि मिलर्स की ओर से सीमित खरीद होने से भाव पर दबाव बना रहा। इस गिरावट के बाद सप्ताहांत में विभिन्न प्रमुख मंडियों में तुवर के भाव घटकर सोलापुर में 6300/7300 रुपये,अकोला में करीब 6900/7300 रुपये, लातूर में 7000/7175 रुपये, नागपुर में 7025/7325 रुपये, हिंगणघाट में 6000/6840 रुपये तथा अहमदनगर में 6800/7000 रुपये प्रति क्विंटल रह गए।
कर्नाटक
मंडियों में आवक का दबाव बढ़ने व लिवाली कमजोर पड़ने से चालू साप्ताह के दौरान कर्नाटक तुवर की कीमतों में 200/300 रुपए प्रति क्विंटल की मंदी दर्ज की गयी और इस मंदी के साथ भाव सप्ताहांत में गुलबर्गा 6800/7400 रुपए रायचूर 6703/7569 रुपए बीदर 6212/6410 रुपए व तालिकोट 6509/7370 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
मध्य प्रदेश
ग्राहकी शांत बनी रहने से मध्य प्रदेश तुवर की कीमतों में इस साप्ताह 150/300 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट देखी गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहांत में कटनी 7100/7250 रुपए जबलपुर 5000/6000 रुपए पिपरिया 5000/6400 रुपए व करेली 5850/6100 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
अन्य
चौतरफा गिरावट के असर व मांग कमजोर पड़ने से रायपुर तुवर की कीमतों में इस साप्ताह 300 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट के साथ भाव सप्ताहांत में 7100/7300 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। लिवाली शांत बनी रहने से कानपुर तुवर की कीमतों में इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल की नरमी देखी गयी और सप्तहांत में भाव 6250 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।
तुवर दाल
मांग कमजोर बनी रहने से चालू साप्ताह के दौरान तुवर दाल की कीमतों में 100/200 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहांत में दिल्ली फटका 10150/10700 रुपए, कटनी फटका 9450/9650 रुपए, अकोला 10100/10700 रुपए,लातूर फटका 10600/10800 रुपए, गुलबर्गा फटका 10300/10600 रुपए व कानपुर फटका 9500/9600 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी ।
