कनाडा में मटर फसल की कटाई शुरू- शुरूआती उपज दर बेहतर

07-Aug-2025 04:22 PM

सस्काटून। कनाडा के सबसे प्रमुख कृषि उत्पादक राज्य- सस्कैचवान के कुछ इलाकों में मटर की नई फसल की कटाई-तैयारी आरंभ हो गई है और शुरुआती दौर में इसकी उपज दर बेहतर देखी जा रही है। जिन क्षेत्रों में फसल की कटाई शुरू हुई है

वहां मौसम काफी हद तक अनुकूल रहा। लेकिन नई फसल की कटाई शुरू होते ही बाजार भाव पर दबाव बढ़ने लगा है और खरीदार मटर का दाम नीचे रखने के लिए उत्पादकों से कह रहे हैं। आमतौर पर सीजन की शुरुआत में ऐसा ही होता है। 

पश्चिमी कनाडा की मंडियों में फिलहाल पीली मटर का भाव 9.00-9.50 डॉलर प्रति बुशेल बताया जा रहा है जबकि मापले मटर के लिए खरीदारों का अभाव है मगर पीली मटर में कारोबार आरंभ हो गया है।

हालांकि कनाडा के उत्पादक एवं निर्यातक चीन की नीति से चिंतित और परेशान हैं क्योंकि चीन ने कनाडाई मटर पर 100 प्रतिशत का भारी-भरकम आयात शुल्क लगा रखा है लेकिन कनाडा को भारत से काफी उम्मीदें हैं। भारत में पीली मटर के आयात को 31 मार्च 2026 तक के लिए शुल्क मुक्त कर दिया गया है। 

आगामी सप्ताहों के दौरान कनाडा के सभी उत्पादक राज्यों और खासकर सस्कैचवान तथा अल्बर्टा जैसे शीर्ष उत्पादक प्रांतों में मटर की नई फसल की कटाई-तैयारी जोर शोर से होने लगेगी जिससे इसकी आपूर्ति एवं उपलब्धत बढ़ जाएगी।

पुराने स्टॉक की मटर का भाव धीरे-धीरे नरम पड़कर नई मटर के मूल्य के करीब आने की संभावना है। चूंकि औसत उपज दर में बढ़ोत्तरी के संकेत मिल रहे हैं इसलिए चालू मार्केटिंग सीजन के दौरान सभी श्रेणियों एवं किस्मों की मटर का भारी-भरकम स्टॉक वहां उपलब्ध रह सकता है।

ऐसी खबरे आ रही हैं कि कनाडा से चीन को थोड़ी-बहुत मटर में मटर का निर्यात शिपमेंट जारी है जिससे लगता है कि 100 प्रतिशत के आयात शुल्क को घटाने के सम्बन्ध में कुछ बातचीत हुई है।

भारत की मांग अभी सुस्त है और जब तक वहां जोरदार मांग नहीं निकलती है तब तक कनाडा के अतिरिक्त निर्यात बाजार की तलाश करनी पड़ेगी अन्यथा मटर का विशाल स्टॉक इसकी कीमतों पर दबाव डालता रहेगा।