सरसों में तेजी, सोयाबीन मिश्रित, खाद्य तेल मजबूत – साप्ताहिक तिलहन बाजार रिपोर्ट (27 मार्च 2026 तक)

28-Mar-2026 03:35 PM

सरसों में तेजी, सोयाबीन मिश्रित, खाद्य तेल मजबूत – साप्ताहिक तिलहन बाजार रिपोर्ट (27 मार्च 2026 तक)
★ घरेलू तिलहन बाजार में इस सप्ताह मजबूती के साथ मिश्रित रुख देखने को मिला। सरसों के भाव प्रमुख मंडियों में मजबूत रहे, सोयाबीन में उतार-चढ़ाव रहा, जबकि सरसों तेल और सोया तेल मांग के समर्थन से मजबूत बने रहे।
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सरसों: प्रमुख मंडियों में लगातार मजबूती
★ सरसों के भावों में इस सप्ताह ₹50–₹200 प्रति क्विंटल तक की तेजी दर्ज की गई।
जयपुर: ₹7,250 (+₹50)
भरतपुर: ₹6,800 (+₹200)
चरखी दादरी: ₹6,900 (+₹50)
आगरा: ₹7,850 (+₹50)
★ सरसों के भाव MSP ₹6,200 से काफी ऊपर बने हुए हैं, जिससे क्रशिंग की मजबूत मांग और सीमित आवक का समर्थन मिल रहा है। मासिक आधार पर भी ₹200–₹350 की बढ़त दर्ज की गई है।
★ हालांकि, कुछ बाजारों में कीमतें अभी भी जनवरी स्तर से थोड़ी नीचे हैं।
★ MSP से ऊपर भाव रहने के कारण सरकारी खरीद कम रहने की संभावना है, जिससे बाजार में सरकारी हस्तक्षेप सीमित रह सकता है।
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सरसों तेल: मांग के सहारे मजबूती
★ सरसों तेल के भावों में इस सप्ताह ₹30–₹65 प्रति 10 किलो तक की तेजी रही।
★ जयपुर कच्ची घानी: ₹1,520 (+₹65)
★ भरतपुर कच्ची घानी: ₹1,520 (+₹60)
★ एक्सपेलर बाजारों में भी स्थिर मजबूती
★ खुदरा और थोक मांग मजबूत रहने तथा सरसों बीज की ऊंची कीमतों के कारण बाजार को समर्थन मिला। मासिक आधार पर ₹60–₹100 की बढ़त देखी गई।
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सोयाबीन: मंडियों में मिश्रित रुख
★ सोयाबीन बाजार में इस सप्ताह मिश्रित रुझान रहा।
★ अकोला और राजकोट में ₹100 की तेजी
★ लातूर और कोटा में ₹50–₹125 की गिरावट
★ अमरावती में स्थिरता
★ भाव ₹5,300 से ₹5,600 प्रति क्विंटल के बीच रहे, जो MSP ₹5,328 के आसपास हैं।
★ मासिक आधार पर सुधार के बावजूद, कमजोर निर्यात मांग और वैश्विक संकेतों के कारण दबाव बना हुआ है।
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सोया तेल: तेजी जारी
★ सोया तेल के भावों में इस सप्ताह ₹15–₹60 प्रति 10 किलो तक की तेजी दर्ज की गई।
★ देवास (MP): ₹1,545 (+₹44)
★ कोटा: ₹1,500 (+₹60)
★ मुंबई और कांडला में भी मजबूती
★ मासिक आधार पर ₹135–₹190 की बढ़त रही, जिसे खाद्य तेल की मजबूत मांग, वैश्विक स्थिरता और युद्ध से जुड़े सप्लाई प्रभाव का समर्थन मिला।
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★ सरसों में मजबूत क्रशिंग मांग के चलते मजबूती बनी रह सकती है।
★ सरसों तेल में सपोर्ट जारी रहने की संभावना।
★ सोयाबीन वैश्विक रुझानों के अनुसार मिश्रित रह सकता है।
★ सोया तेल मांग के सहारे मजबूत बना रह सकता है।