रमजान की मांग पर छोटी इलायची का भाव निर्भर

30-Jan-2025 06:01 PM

कोच्चि । उत्पादन घटने की आशंका से छोटी (हरी) इलायची का भाव पहले ही बढ़कर काफी ऊंचे स्तर पर पहुंच चुका है इसलिए अब रमजान की मांग पर आगे इसकी कीमतों में तेजी-मंदी निर्भर करेगी।

खाड़ी क्षेत्र के मुस्लिम  बहुल देशों में रमजान के पवित्र माह में छोटी इलायची की भारी खपत होती है। ध्यान देने वाली बात है कि खाड़ी क्षेत्र ही भारतीय इलायची का सबसे प्रमुख बाजार है। 

पिछले दिनों हुई एक नीलामी में लगभग 71 टन इलायची की आवक हुई और इसका औसत मूल्य 2988 रुपए प्रति किलो दर्ज किया गया। इससे पूर्व की नीलामी में 71,481 टन की कुल आवक के साथ नीलामी मूल्य 3169 रुपए प्रति किलो रहा था। 

प्रतिकूल मौसम एवं प्राकृतिक आपदाओं के कारण फसल को हुए नुकसान के कारण इस बार छोटा इलायची की पैदावार एवं क्वालिटी प्रभावित हुई है।

नए माल की तुड़ाई-तैयारी भी इस बार काफी देर से शुरू हुई इसलिए कमजोर उत्पादन के बावजूद नीलामी केन्द्रों में आवक 70 टन से अधिक देखी जा रही है। केरल, तमिलनाडु एवं कर्नाटक में आपूर्ति का दबाव अगले कुछ सप्ताहों के बाद घटना शुरू हो जाएगा। 

चूंकि सबसे प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक देश- ग्वाटेमाला में भी फसल कमजोर होने से इलायची का भाव ऊंचा एवं तेज रहा है इसलिए भारत को उसकी प्रतिस्पर्धा का सामना करने में ज्यादा कठिनाई नहीं हो रही है।

चालू वित्त वर्ष की पहली छमाही में इलायची का निर्यात प्रदर्शन बेहतर रहा और दूसरी छमाई में भी संतोषजनक रहने की उम्मीद है।