News Capsule/न्यूज कैप्सूल: वैश्विक काजू बाजार रिपोर्ट: देश-वार स्थिति
29-Jan-2026 10:08 AM
News Capsule/न्यूज कैप्सूल: वैश्विक काजू बाजार रिपोर्ट: देश-वार स्थिति
भारत
★ भारत में काजू गिरी की घरेलू मांग 2025–26 में त्योहारी सीजन के दौरान मजबूत रही। इससे कच्चे काजू (RCN) का स्टॉक घटा और कीमतों में हल्की मजबूती आई। प्रोसेसिंग गतिविधियां स्थिर और भारतीय खरीदार अफ्रीकी देशों, विशेषकर तंजानिया की नीलामी में सक्रिय नजर आ रहे हैं। घरेलू खपत के सहारे बाजार की धारणा सकारात्मक बनी हुई है।
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वियतनाम
★ वियतनाम ने 2025 में काजू निर्यात में नया रिकॉर्ड बनाया। कुल निर्यात मूल्य करीब 5.23 अरब डॉलर तक पहुंच गया। चीन, यूरोप और मध्य पूर्व से मजबूत मांग के चलते निर्यात में तेज़ी रही। वियतनाम की प्रोसेसिंग इंडस्ट्री को चलाने के लिए बड़े पैमाने पर RCN आयात भी किया गया।
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चीन
★ चीन पहली बार वियतनामी काजू का सबसे बड़ा खरीदार बना। चीन में बढ़ती खपत के कारण एशिया क्षेत्र में काजू गिरी की मांग को मजबूत सहारा मिला है।
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अमेरिका
★ अमेरिका में पिछले कुछ समय से ऊंचे टैरिफ के कारण स्टॉक कम रखे गए थे। काउंटर टैरिफ हटने के बाद अमेरिकी खरीदार फिर से बाजार में लौट रहे हैं, जिससे वैश्विक मांग में सुधार देखने को मिल रहा है।
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तंज़ानिया
★ तंजानिया में 2026 के लिए काजू उत्पादन 5 लाख टन से अधिक रहने का अनुमान है, जो पिछले साल से काफी ज्यादा है। भारत सहित कई देशों के खरीदार यहां की नीलामी पर खास नजर बनाए हुए हैं।
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मोजांबिक
★ मोज़ाम्बिक में काजू उत्पादन में लगभग 15 प्रतिशत बढ़ोतरी की उम्मीद है। इससे वैश्विक RCN सप्लाई बेहतर रहने की संभावना है।
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यूरोप
★ यूरोपीय संघ में 2025 के दौरान काजू आयात 4.6 प्रतिशत बढ़ा। वियतनाम सबसे बड़ा सप्लायर बना रहा, जबकि कोट डी’आइवर से सप्लाई में तेज़ बढ़ोतरी हुई। ऊंची औसत कीमतों के कारण आयात मूल्य में भी उल्लेखनीय इजाफा हुआ।
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कोट डी’आइवर
★ कोट डी’आइवर ने EU को काजू सप्लाई में बड़ी बढ़त दर्ज की और अफ्रीकी क्षेत्र से एक अहम सप्लायर के रूप में उभरा।
★ कुल मिलाकर, 2025–26 में वैश्विक काजू बाजार की स्थिति पिछले साल से बेहतर नजर आ रही है। अफ्रीका में बेहतर फसल, एशिया में मजबूत मांग और अमेरिका व यूरोप से सुधरती खरीदारी के चलते काजू बाजार का आउटलुक सकारात्मक बना हुआ है, जिसमें भारत की भूमिका घरेलू खपत और प्रोसेसिंग हब के रूप में अहम बनी रहेगी।