अंतरराष्ट्रीय दलहन बाजार अपडेट

21-Oct-2025 02:12 PM

अंतरराष्ट्रीय दलहन बाजार अपडेट

मटर बाजार:

वैश्विक मटर बाजार इस हफ्ते हल्की कमजोरी के साथ बंद हुए। उत्तरी गोलार्ध में कटाई अब पूरी हो चुकी है।

हालांकि कटाई का दबाव कम हुआ है, लेकिन कुछ किसान अभी भी बिक्री कर रहे हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि कीमतें अभी अपने मौसमी निचले स्तर पर नहीं पहुँची हैं।

मटर के सभी ग्रेडों में फिलहाल कोई ‘कैरी चार्ज’ नहीं दिख रहा है और दाम 2026 की शुरुआत तक लगभग स्थिर बने हुए हैं।

मसूर बाजार:

मसूर के दाम इस सप्ताह ज्यादातर स्थिर रहे। किसानों की बिक्री और निर्यातकों व प्रोसेसरों की मांग के बीच संतुलन बना हुआ है।

उत्तर अमेरिकी मसूर के भाव लगभग बिना बदलाव के रहे, जबकि ऑस्ट्रेलियाई मसूर में मामूली बढ़त दर्ज की गई।

कटाई पूरी होने के बाद अब किसान सर्दियों की तैयारी और अगली बुवाई की योजना पर ध्यान दे रहे हैं।

चना बाजार:

अंतरराष्ट्रीय चना बाजार सीमित दायरे में बने हुए हैं। काबुली चना इस सप्ताह स्थिर से थोड़ा मजबूत रहा, जबकि देशी चना बाजारों में हल्की सुधारात्मक तेजी देखी गई।

यह सुधार भारतीय उपमहाद्वीप से अल्पकालिक मांग और किसानों की सीमित बिक्री के कारण देखने को मिला।

उत्तरी क्षेत्रों में कटाई पूरी हो चुकी है, जबकि ऑस्ट्रेलिया में कटाई की शुरुआत हो रही है और वहां के निर्यातक नवंबर तक की शिपमेंट के लिए सौदे पूरे कर रहे हैं।