News Capsule/न्यूज कैप्सूल: मजबूत बफर स्टॉक और रिकॉर्ड दाल खरीद से खाद्य बाजार आरामदायक स्थिति में: निधि खरे
26-May-2026 01:22 PM
News Capsule/न्यूज कैप्सूल: मजबूत बफर स्टॉक और रिकॉर्ड दाल खरीद से खाद्य बाजार आरामदायक स्थिति में: निधि खरे
★ वैश्विक भू-राजनीतिक तनावों और मिडिल ईस्ट संकट के बावजूद भारत पर खाद्य आपूर्ति श्रृंखला का बड़ा असर नहीं पड़ा है। उपभोक्ता मामलों की सचिव निधि खरे ने कहा कि अगले 2-3 महीनों तक खाद्य कीमतों में बड़ी तेजी की संभावना नहीं है, हालांकि ईंधन महंगा होने पर परिवहन लागत बढ़ने से कुछ असर पड़ सकता है।
★ सरकार रोजाना करीब 40 आवश्यक खाद्य वस्तुओं जैसे अनाज, दालें, खाद्य तेल, चीनी, सब्जियां और मसालों की कीमतों की निगरानी कर रही है और फिलहाल कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। खरे के अनुसार मजबूत उत्पादन, पर्याप्त बफर स्टॉक और तुअर-चना की रिकॉर्ड खरीद से स्थिति काफी आरामदायक है।
★ दालों पर उन्होंने कहा कि फसल कटाई के बाद कीमतों का MSP स्तर की ओर बढ़ना सामान्य मौसमी प्रक्रिया है। सरकार ने अच्छे उत्पादन वाले वर्षों में मजबूत बफर स्टॉक तैयार किया है, जिसे जरूरत पड़ने पर बाजार में जारी किया जाएगा।
★ सरकार ने 20 वर्षों के आंकड़ों के आधार पर ऐसा मॉडल भी तैयार किया है, जिससे अगले 2-3 महीनों के खाद्य कीमतों के रुझान का अनुमान लगाया जा सकता है।
★ भविष्य के जोखिमों पर खरे ने कहा कि सबसे बड़ा खतरा संभावित एल नीनो का है, जिससे खासकर सब्जियों और खरीफ प्याज की फसल प्रभावित हो सकती है। हालांकि जून-जुलाई में अच्छी बारिश की संभावना से फिलहाल स्थिति नियंत्रण में दिखाई दे रही है।
★ खाद्य तेलों में हल्की तेजी को स्वीकार करते हुए उन्होंने कहा कि इस साल सरसों का अच्छा उत्पादन दबाव कम करने में मदद करेगा। साथ ही सरकार उड़द और तुअर जैसी खरीफ दलहनों को बढ़ावा देने पर जोर दे रही है ताकि उर्वरकों पर निर्भरता कम हो सके।
सोर्स- इकनोमिक टाइम्स