चीनी का उत्पादन थाईलैंड में हीट वेव से प्रभावित होने की आशंका

02-Jul-2024 06:16 PM

बैंकॉक । ब्राजील के बाद दुनिया के दूसरे सबसे प्रमुख चीनी निर्यातक देश-थाईलैंड में अत्यन्त ऊंचे तापमान तथा हीट वेव के प्रकोप से गन्ना की फसल को भारी नुकसान हो रहा है जिससे 2024-25 के सीजन में वहां चीनी का उत्पादन प्रभावित होने की संभावना है।

वहां अगले दो सप्ताह तक बारिश होने के आसार भी नहीं हैं जबकि कुछ इलाकों में तापमान बढ़कर 52 डिग्री सेंटीग्रेड की ऊंचाई पर पहुंच गया है।

पहले थाईलैंड में 1000-1100 लाख टन गन्ना की पैदावार होने का अनुमान लगाया गया था मगर अब 900-950 लाख टन के उत्पादन की संभावना व्यक्त की जा रही है।

यदि गन्ना से  चीनी की औसत रिकवरी दर बेहतर रही तो थाईलैंड में 100-110 लाख टन के बीच चीनी का उत्पादन हो सकता है अन्यथा उत्पादन घटकर 100 लाख टन से भी नीचे आ सकता है।

उधर ब्राजील में गन्ना की पैदावार 60-62 करोड़ टन तथा चीनी का उत्पादन 410-420 लाख टन के बीच होने का अनुमान लगाया जा रहा है।

ब्राजील में मौसम धीरे-धीरे अनुकूल होती जा रहा है। चालू मार्केटिंग सीजन के शुरुआती ढाई महीने में ही वहां मध्य दक्षिणी क्षेत्र में चीनी का उत्पादन 109 लाख टन से ऊपर पहुंच गया जो पिछले साल से 14 प्रतिशत अधिक था। मौसम साफ होने से गन्ना की कटाई एवं पेराई की गति तेज है। जबकि चीनी के निर्माण में गन्ना का उपयोग भी ज्यादा हो रहा है।

एक अग्रणी विश्लेषक के अनुसार जुलाई डिलीवरी के लिये न्यूयार्क एक्सचेंज में कच्ची चीनी का वायदा भाव 19-20 सेंट प्रति पौंड तथा अगस्त अनुबंध के  लिए लन्दन एक्सचेंज में सफेद चीनी का वायदा मूल्य 550-560 डॉलर प्रति टन के बीच रह सकता है। मई अनुबंध के तहत न्यूयार्क एक्सचेंज में करीब 16.70 लाख टन चीनी की डिलीवरी दी गई।