News Capsule/न्यूज कैप्सूल: काबुली चना, मसूर और मटर बाजार में मिश्रित रुख; नई फसल और वैश्विक मांग पर नजर
★ चना बाजार में फसल कटाई में देरी से कीमतों को कुछ सहारा मिल रहा है। फार्म-गेट FOB भाव गुणवत्ता, आकार और डिलीवरी अवधि के अनुसार करीब 0.28–0.30 डॉलर प्रति पाउंड के आसपास बताए जा रहे हैं। हालांकि इस वर्ष उत्पादन पिछले साल से कम रहने की संभावना है, लेकिन पुरानी फसल का पर्याप्त कैरीओवर स्टॉक अभी भी बाजार में मौजूद है।
★ पुराने स्टॉक की गुणवत्ता में काफी अंतर है। कम गुणवत्ता वाली पुरानी फसल और इस सीजन की ऑफ-ग्रेड नई फसल की बिक्री में चुनौती आ सकती है, क्योंकि पेट फूड उद्योग सीमित मात्रा में ही ऐसे उत्पाद को खपा सकता है।
★ कटाई पूरी होने के बाद चना बाजार में कुछ समय के लिए स्थिरता या नरमी आ सकती है। वैश्विक बाजार की नजर अब 2027 की शुरुआत में भारत की रबी चना फसल पर रहेगी। देसी चने में हाल में कुछ खरीदारी रुचि देखने को मिली है।
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मसूर में भाव मजबूत, लेकिन गुणवत्ता का दबाव
★ पिछले एक सप्ताह में मसूर बाजार में कोई बड़ा बदलाव नहीं हुआ है, लेकिन गर्मियों की तुलना में भाव अभी भी मजबूत बने हुए हैं।
नंबर-2 लाल मसूर के भाव क्षेत्र के अनुसार करीब 0.25–0.26 डॉलर प्रति पाउंड बताए जा रहे हैं। बड़ी हरी मसूर के नंबर-2 क्वालिटी भाव करीब 0.25–0.27 डॉलर प्रति पाउंड FOB फार्म हैं। कुछ खरीदार 2025 की तुलना में 2026 फसल को प्राथमिकता दे रहे हैं।
★ नंबर-1 छोटी हरी मसूर करीब 0.22–0.23 डॉलर प्रति पाउंड पर कारोबार कर रही है। कम गुणवत्ता वाली Eston मसूर में भी कुछ रुचि है, लेकिन बाजार में उपलब्ध निम्न गुणवत्ता वाले माल की अधिकता के कारण सामान्य से अधिक डिस्काउंट देखा जा रहा है। French green lentils में भी करीब 0.23 डॉलर प्रति पाउंड FOB फार्म के आसपास कारोबार की खबर है।
★ दुनिया के अन्य हिस्सों में नई फसल की आवक शुरू होने से पहले मसूर निर्यात के लिए सीमित अवसर उपलब्ध हैं, जबकि कुछ कारोबारी बेहतर भाव की उम्मीद में स्टॉक रोकने के पक्ष में हैं। मौजूदा स्थिति में कुछ बिक्री कर जोखिम कम करना, नकदी प्रवाह बनाए रखना और गोदाम खाली करना एक व्यावहारिक रणनीति हो सकती है।
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मटर बाजार शांत, मेपल पी में मांग से उम्मीद
★ इस सप्ताह मटर बाजार में कारोबार काफी सीमित रहा। हरी मटर के भाव करीब 8.50 डॉलर प्रति बुशल FOB फार्म बताए जा रहे हैं, जबकि विशेष आकार की मांग पर 9 डॉलर प्रति बुशल की पेशकश भी देखने को मिली।
★ पीली मटर में भी कारोबार धीमा है। करीब 8.50 डॉलर प्रति बुशल पर एक सौदा हुआ, जबकि 8 डॉलर प्रति बुशल FOB फार्म अधिक सामान्य बोली रही।
★ मटर की कीमतों में मजबूती आने के बावजूद बढ़ती ईंधन और फ्रेट लागत से इसका पूरा लाभ किसान तक पहुंचने में बाधा आ सकती है। खरीदारों की बढ़ी हुई परिवहन लागत फार्म-गेट भाव पर दबाव बना सकती है।
★ फिलहाल बाजार में कारोबार सीमित है, लेकिन मेपल पी में बढ़ती रुचि व्यापक मटर बाजार के लिए सकारात्मक संकेत मानी जा सकती है। मौजूदा बोली से थोड़ा ऊपर बिक्री लक्ष्य तय करना उपयोगी हो सकता है, ताकि यह देखा जा सके कि खरीदार बेहतर माल के लिए ऊंची कीमत देने को तैयार हैं या नहीं।
