गेहूं की वैश्विक आपूर्ति की स्थिति जटिल रहने की संभावना

13-Sep-2023 03:14 PM

विनीपेग । अमरीकी कृषि विभाग (उस्डा) की सितम्बर रिपोर्ट में 2023-24 सीजन के दौरान गेहूं के वैश्विक उत्पादन एवं बकाया स्टॉक के अनुमान में कटौती की गई है। पहले एक समीक्षक ने बताया स्टॉक केवल 6 लाख टन घटने की संभावना व्यक्त की थी लेकिन उस्डा ने इसे 70 लाख टन घटाकर 25.86 करोड़ टन निर्धारित किया है।

इसके तहत अर्जेन्टीना तथा यूरोपीय संघ के गेहूं उत्पादन अनुमान में 10-10 लाख टन की कटौती की गई है जबकि कनाडा में इसका उत्पादन अनुमान 330 लाख टन से 20 लाख टन घटाकर अब 310 लाख टन तथा ऑस्ट्रेलिया में उत्पादन अनुमान 290 लाख टन से 30 लाख टन घटाकर 260 लाख टन निर्धारित किया गया है।

स्टैट्स कैन ने कनाडा में 295 लाख टन गेहूं के उत्पादन का आरंभिक अनुमान लगाया था। कल यानी 14 सितम्बर को उसकी दूसरी रिपोर्ट जारी होने वाली है और तब वहां गेहूं के उत्पादन की अच्छी जानकारी मिल सकती है।

उधर ऑस्ट्रेलिया की सरकारी एजेंसी- अबारेस ने 2023-24 के वर्तमान सीजन में गेहूं का घरेलू उत्पादन घटकर 254 लाख टन पर सिमट जाने का अनुमान लगाया है। पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में अल नीनो के कारण मौसम शुष्क हो गया है और बारिश के अभाव में गेहूं की फसल को काफी नुकसान होने की सूचना मिल रही है। 

उस्डा ने दूसरे ओर यूक्रेन में गेहूं का उत्पादन अनुमान 15 लाख टन बढाकर 225 लाख टन तथा इसके निर्यात का अनुमान 5 लाख टन बढ़ाकर 110 लाख टन निर्धारित किया है। रूसी सख्ती के कारण यूक्रेन बाजार तक पहुंचने में भारी कठिनाई हो रही है। गेहूं की वैश्विक बाजार पर वर्चस्व बनाने की रूस की क्षमता पर भी नजर रखना आवश्यक है।

उस्डा ने 2023-24 सीजन के लिए रूसी गेहूं का निर्यात अनुमान 10 लाख टन बढ़ाकर 490 लाख टन नियत किया है जो 2022-23 सीजन के रिकॉर्ड निर्यात 460 लाख टन से भी 30 लाख टन ज्यादा है। इससे जून की आपूर्ति की जटिलता में कुछ कमी आ सकती है। गेहूं की मांग एवं खपत में गिरावट आने की संभावना बहुत कम है।