भारत में त्योहारों से पहले चीनी आपूर्ति तंगी में, उम्मीदें अगले पेराई सत्र की शुरुआती शुरुआत पर टिकीं
03-Jul-2025 04:08 PM
भारत में त्योहारों से पहले चीनी आपूर्ति तंगी में, उम्मीदें अगले पेराई सत्र की शुरुआती शुरुआत पर टिकीं
★ अगस्त–नवंबर की अवधि के दौरान घरेलू बिक्री के लिए वर्तमान सत्र से लगभग 90 लाख टन चीनी उपलब्ध होने की संभावना है। त्योहारों की मांग को देखते हुए यह आपूर्ति काफी सीमित मानी जा रही है।
★ सरकार और चीनी मिलें अक्टूबर से शुरू होने वाले अगले पेराई सत्र की जल्दी शुरुआत की उम्मीद कर रही हैं ताकि आपूर्ति को बढ़ाया जा सके।
★ इस संबंध में मानसून वर्षा अहम भूमिका निभाएगी और यह तय करेगी कि चीनी आयात करने की जरूरत पड़ेगी या नहीं।
★ 2024 में, अगस्त–नवंबर अवधि के लिए सरकार ने 93 लाख टन चीनी का कोटा निर्धारित किया था और तब स्थिति ठीक थी क्योंकि 2023-24 के सीजन से 80 लाख टन स्टॉक कैरी फॉरवर्ड किया गया था।
★ यदि 2025-26 के लिए क्लोजिंग स्टॉक घटकर 47 लाख टन रह जाता है, तो सरकार को मिलों से अगले सत्र के शुरुआती दो महीनों (अक्टूबर-नवंबर) में 30–35 लाख टन उत्पादन की आवश्यकता हो सकती है।
★ 2024-25 में इसी अवधि में मिलों ने 27.9 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था।
★ सरकार ने बताया कि 30 जून तक का काल्पनिक समापन स्टॉक 112 लाख टन था और जुलाई के लिए 22 लाख टन चीनी बिक्री कोटा आवंटित किया गया है।
★ अक्टूबर 2024 से जुलाई 2025 तक कुल कोटा 229.5 लाख टन रहा, जो पिछले साल की तुलना में 6% कम है (पिछले साल 245 लाख टन)।
★ 2024-25 सीजन में भारत में रिकॉर्ड 290 लाख टन चीनी खपत हुई।
★ जून में चीनी की बिक्री 23 लाख टन कोटे से लगभग 1 लाख टन कम रही, जिसका कारण जल्दी मानसून और सामान्य से कम तापमान रहा।
★ मई में भी मांग पिछले वर्ष की तुलना में कमजोर रही।
★ अब मिलों को उम्मीद है कि गणपति पूजा, दशहरा और दीपावली जैसे त्योहारों के साथ मांग में तेजी आएगी।
★ उद्योग निकायों ने सरकार को जून की कमजोर मांग की जानकारी दी है। हालांकि, अंतिम बिक्री आंकड़े 20 जुलाई के बाद ही उपलब्ध होंगे, जब मिलें मासिक डेटा जमा करेंगी।