साप्ताहिक समीक्षा-मटर

19-Jul-2025 09:18 PM

मांग में सुधार होने से मटर की कीमतों में बढ़त           
                                 
कानपुर। चालू सप्ताह के दौरान मटर बाजार में तेजी का रुख देखने को मिला। बाजार में बिकवाली शांत पड़ने और लिवाली बढ़ने से कीमतों में मजबूती बनी रही। चना की कीमतों में जारी तेजी के असर से दाल मिलर्स का रुझान अब मटर की ओर भी बढ़ने लगा जिससे मटर की बढ़ती कीमतों को बल मिला। वित्त वर्ष 2025–26 की अप्रैल से जून तिमाही में पीली मटर का कुल अनुमानित आयात मात्र 1,75,218 मीट्रिक टन रहने की संभावना है, जो पिछले साल की समान अवधि में हुए 8,31,138 मीट्रिक टन आयात की तुलना में काफी कम है। फिलहाल रूस और कनाडा से स्टॉक सीमित मात्रा में उपलब्ध हैं, और सभी की निगाहें अब नई फसल पर टिकी हैं। रूस में इस वर्ष पीली मटर का रिकॉर्ड 50 लाख टन उत्पादन होने की उम्मीद जताई जा रही है, जिसकी आपूर्ति भारत में सितंबर से शुरू हो सकती है। वहीं, कनाडा की फसल अक्टूबर में बाजार में आने लगेगी। आयातकों की बिकवाली कजोर पड़ने व लिवाली बढ़ने से चालू साप्ताह के दौरान भी आयातित मटर की कीमतों में 150/200 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी देखी गयी और भाव सप्ताहांत में मुंबई कनाडा 3500 रुपए रूस 3300 रुपए व मुद्रा कनाडा 3250/3325 रुपए व रूस 3100/3150 रुपए प्रति क्विंटल रह गए। इसी प्रकार  कोलकाता मटर की कीमतों में भी इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल सुधार के साथ भाव कनाडा 3625 रुपए व रूस 3500/3525 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी।मांग बेहतर बनी रहने से कानपुर मटर की कीमतों में इस साप्ताह 175 रुपए प्रति क्विंटल की अच्छी बढ़ोतरी दर्ज की गयी और इस बढ़ोतरी के साथ भाव सप्ताहांत में 3625/3650 रुपए प्रति क्विंटल हो गए। इसी प्रकार ललितपुर मटर की कीमतों में भी इस साप्ताह 100 रुपए प्रति क्विंटल की बढ़त  देखी गयी और भाव सप्ताहंत में 3100/3400 रुपए प्रति क्विंटल हो  गए। ग्राहकी का समर्थन मिलने से उरई मटर इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल सुधरकर सप्ताहंत में 3000/3200 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी। इसी प्रकार महोबा मटर भी इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल की बढ़त के साथ 3200/3400 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी। चौतरफा तेजी के समर्थन व  मांग बढ़ने से मध्य प्रदेश मटर की कीमतों में इस साप्ताह 100/150 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी के साथ भाव सप्ताहांत में बीना 3200/3400 रुपए व दमोह 3150/3300 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी। 
मटर दाल  
मटर की तेजी के समर्थन व लिवाली बढ़ने से चालू साप्ताह के दौरान मटर दाल की कीमतों में 150 रुपए प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी दर्ज की गयी और भाव सप्ताहंत में कानपुर 3850/3900 रुपए व इंदौर 4050/4100 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।