आईस्टा द्वारा चालू सीजन में 320 लाख टन चीनी के उत्पादन का अनुमान

02-Apr-2024 04:01 PM

मुम्बई । ऑल इंडिया शुगर ट्रेड एसोसिएशन (आईस्टा) ने 2023-24 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन (अक्टूबर-सितम्बर) के दौरान देश मे कुल 320 लाख टन चीनी के उत्पादन का अनुमान लगाया है जो पिछले अनुमान 316 लाख टन से 4 लाख टन ज्यादा मगर 2022-23 सीजन के उत्पादन 329 लाख टन से करीब 3 प्रतिशत या 9 लाख टन कम है।

ज्ञात हो कि जनवरी में एसोसिएशन ने जो पहला अनुमान जारी किया था उसमें 316 लाख टन चीनी के उत्पादन की संभावना व्यक्त की थी। यह खाद्य उद्देश्य के लिए शुद्ध चीनी के उत्पादन का अनुमान है जिसमें एथनॉल निर्माण के लिए स्वीकृत चीनी की मात्रा शामिल नहीं है। 

एसोसिएशन ने शीर्ष उत्पादक राज्य- महाराष्ट्र में चीनी का उत्पादन अनुमान 96 लाख टन से 12 लाख टन बढ़ाकर अब 108 लाख टन निर्धारित किया है जो पिछले सीजन के लगभग बराबर ही है।

दूसरी ओर उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन अनुमान 117 लाख टन से घटाकर अब 106 लाख टन नियत किया गया है और यह आंकड़ा भी पिछले सीजन के उत्पादन के आसपास ही है।

हालांकि तीसरे सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- कर्नाटक में चीनी का उत्पादन अनुमान पर 47 लाख टन से बढ़ाकर 51 लाख टन निर्धारित किया गया है मगर फिर भी यह 2022-23 सीजन के उत्पादन 56 लाख टन से 5 लाख टन या 9 प्रतिशत कम है।

तमिलनाडु में चीनी का उत्पादन 2022-23 सीजन के 17 लाख टन से घटकर 2023-24 के सीजन में 11 लाख टन पर सिमटने की संभावना है जबकि देश के अन्य उत्पादक राज्यों में उत्पादन पिछले अनुमान के लगभग बराबर ही होगा।